Symptomen Tomaten Allergie en Je Darmen: wat is de relatie?
Heb je net tomaten gegeten en merk je iets vreemds?
Zoals een prikkelende sensatie op je tong of zelfs huiduitslag?
Als dit jou bekend voorkomt, kan het zijn dat je te maken hebt met een tomaten allergie of een reactie die je darmen beïnvloedt.
Tomaten zijn vaak een ingrediënt waar we zonder na te denken van genieten.
Of het nu in een salade of een pasta is, als basis op een pizza en / of als snack.
Maar voor sommige mensen kan dit populaire fruit – ja, het is een vrucht – verrassende symptomen veroorzaken die niet altijd meteen te herleiden zijn.
Wat zijn de symptomen van een tomaten allergie en hoe kun je deze herkennen?
Wat zijn de symptomen van een tomaten allergie?
Een tomaten allergie kan zich op verschillende manieren uiten. De meest voorkomende symptomen zijn:
- Prikkelende mond of tong: heb je na het eten van een tomaat een vreemde, branderige sensatie op je tong? Dit kan wijzen op een allergische reactie.
- Huiduitslag: een plotselinge uitslag op je huid na het eten van tomaten kan een teken zijn dat je lichaam niet goed reageert op de stoffen in de tomaat.
Maar hoe weet je nu zeker of je last hebt van een tomaten allergie? Stel jezelf de volgende vragen:
- Waren het verse tomaten of gekookte/ verwerkte tomaten?
Het verschil tussen rauwe en gekookte tomaten kan invloed hebben op hoe je lichaam reageert. Vaak geven verwerkte tomaten zoals in pastasauzen minder klachten dan rauwe tomaten. - Hoelang duurde het voordat je een reactie kreeg?
Allergische reacties kunnen variëren in snelheid. Sommige mensen ervaren direct symptomen, terwijl anderen pas na een tijdje merken dat hun lichaam er niet goed op reageert. - Heb je een reactie op beide versies van tomaten: rauw en gekookt?
Probeer dan een kleine hoeveelheid gekookte tomaat (zoals in een pastasaus) om te zien of je hetzelfde probleem hebt. Dit kan je helpen begrijpen of de reactie specifiek is voor rauwe tomaten of dat je helemaal geen tomaten kunt verdragen.
De link tussen histamine en tomaten
Wist je dat tomaten van nature histamine bevatten?
Als je gevoelig bent voor histamine, is het verstandig om geen tomaten meer te eten.
Symptomen zoals een opgeblazen buik, diarree, of zelfs huidreacties kunnen namelijk verergeren wanneer je histamine-intolerant bent en tomaten eet.
Meten = weten
Als je vermoedt dat tomaten je klachten veroorzaken, of je merkt dat je regelmatig reageert op verschillende voedingsmiddelen, is het belangrijk om te meten en te weten wat er aan de hand is.
Dit kan door middel van een voedselintolerantietest of andere laboratoriumonderzoeken, waarmee je duidelijk krijgt welke stoffen je darmen doen prikkelen (of andere klachten veroorzaken, zoals huiduitslag, eczeem, vermoeidheid, een opgejaagd gevoel en slecht slapen).
Daarnaast kan het ook helpen om te onderzoeken of je meerdere voedselintoleranties hebt.
Soms kunnen meerdere voedingsmiddelen tegelijk bijdragen aan je klachten, en door de juiste onderzoeken te doen, krijg je inzicht in of je überhaupt een voedselintolerantie hebt en ook wat de onderliggende oorzaken daarvan zijn.
Wil je meer weten over voedselintoleranties?
Als je merkt dat je vaker last hebt van symptomen na het eten van bepaalde voedingsmiddelen, is het tijd om actie te ondernemen.
Mijn Mini-cursus “Vrij van Voedselintoleranties” biedt je de kennis en tools die je nodig hebt om te begrijpen wat er in jouw lichaam gebeurt als je een voedselintolerantie hebt.
In dit programma leer je alles over hoe voedselintoleranties ontstaan – wat je darmen daarmee te maken hebben – en hoe je intoleranties om kan keren, zodat je weer de regie krijgt over je gezondheid. Ook allergieën komen hierin aan bod.
Klaar om te starten?
Neem de controle over je gezondheid en ontdek hoe je je lichaam kunt helpen door te begrijpen wat het nodig heeft.
Neem eens een kijkje bij de mini-cursus Vrij van Voedselintoleranties.
En als het je aanspreekt, zet dan de eerste stap naar dat je weer alles kunt eten, zonder dat je last krijgt van je buik en, of energie dips.
Want dat is zeker mogelijk!
Go for it.
Groetjes,
Denise
