404 denise boon orthomoleculair darmspecialist

Artikelen, tips & recepten

Meer energie begint bij je darmen

Lees hier alle artikelen, tips en recepten om je darmen weer in optimale conditie te krijgen.

Snelle en lekkere groentesoep

Snelle en lekkere groentesoep

I love brownies! Vroeger maakte ik de ongezonde variant maar al te graag (en vaak), waardoor er steeds meer van me was om van te houden... Inmiddels geniet ik net zo veel van deze aanzienlijk gezondere variant, die glutenvrij is en voornamelijk natuurlijke suikers...

Lees meer
Wat zijn neurotransmitters?

Wat zijn neurotransmitters?

Neurotransmitters zijn wonderlijke stofjes. Het zijn stoffen in je hersenen die signalen doorgeven. De betekenis van neurotransmitters is dan ook belangrijke ‘boodschapperstofjes’ die ervoor zorgen dat niet alleen de hersenen hun werk kunnen doen, maar ook dat...

Lees meer
Aanhoudende darmklachten

Aanhoudende darmklachten

Heb je veel aanhoudende darmklachten, zoals bijvoorbeeld een opgeblazen gevoel, je flink misselijk voelen en last hebben van buikkrampen? De pijn van de buikkrampen kunnen verschillen van plek in de buik, maar het kan ook uitstralen naar je zij of je rug.  Oorzaak...

Lees meer
Spastische darm

Spastische darm

Last hebben van een zogenaamde spastische darm kun je herkennen aan buikpijn en problemen met het produceren van je Number Two. Hierdoor heb je pijn op verschillende plekken in je buik. Een spastische darm wordt ook wel het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) genoemd. Nu...

Lees meer
Te weinig maagzuur is een bedrieglijke kwaal

Te weinig maagzuur is een bedrieglijke kwaal

De meeste mensen die ik spreek hebben last van te veel maagzuur. Toch komen die nare zure oprispingen juist vaak door te weinig maagzuur. Dit zou je niet verwachten en daarom is dit een bedrieglijk fenomeen. Je maag maakt er ondanks het tekort toch een zuur potje van...

Lees meer
Meer energie krijgen door voeding

Meer energie krijgen door voeding

‘Je bent wat je eet.’ Een verschrikkelijke uitspraak als je elke avond een zak zwart-witjes naar achter zit te werken. Maar toch klopt er wel iets aan deze uitspraak. Die zwart-wit-snoepjes zijn namelijk ‘lege calorieën’. Als jij naast die snoep nog meer lege...

Lees meer

Tips en artikelen voor een platte buik en veel energie?

Vul je naam en e-mailadres in en je ontvangt vanzelf alle nieuwe tips en artikelen in je inbox. Heb je er geen zin meer in? No worries, er staat een afmeldlink onderaan iedere mail dus je kunt je eenvoudig afmelden.

In mijn Privacyverklaring kun je hier meer over lezen

Wat te doen bij obstipatie

Wat te doen bij obstipatie

Denk dat iedereen wel eens dat vervelende gevoel op de W.C. heeft gehad. Waarom kost het je nou toch zo'n moeite om die Number Two te produceren? Als je last hebt van obstipatie is er in alle gevallen sprake van een disbalans in je darmflora: de mix aan goede...

Lees meer
Last van je darmen

Last van je darmen

Last van je darmen en buikpijn hebben kunnen meerdere oorzaken hebben. Het kan komen door o.a. een virus, obstipatie, stress, te vet eten of voor de vrouwen onder ons: je menstruatie. Ook een specifieke aandoening kan de oorzaak zijn van darmklachten. Bijvoorbeeld het...

Lees meer
Drijvende ontlasting

Drijvende ontlasting

Drijvende ontlasting is ontlasting dat blijft drijven in de W.C. Vaak is er niets ernstigs als je je Number Two nog ziet drijven in het toilet. Het kan echter wel een signaal zijn van met name verteringsissues, zoals een verminderde aanmaak van spijsverteringsenzymen...

Lees meer
Paardenmiddel tegen obstipatie

Paardenmiddel tegen obstipatie

Het is een vraag die me veel gesteld wordt: "Heb je ook een paardenmiddel tegen obstipatie?" Zo'n paardenmiddel zou het een wondermiddel zijn om (even) af te zijn van je nare gevoel en opgeblazen buik. Het geeft misschien ook wel even wat opluchting, maar het heeft...

Lees meer
Waarom krijg ik snel blauwe plekken?

Waarom krijg ik snel blauwe plekken?

Je krijgt om de haverklap een blauwe plek en je hebt geen idee hoe je eraan komt. Of je hoeft je maar heel licht te stoten en je ziet eruit alsof je een uit de hand gelopen ruzie met je huisgenoot hebt gehad... Vervelend, maar het maakt je vooral nieuwsgierig. Hoe...

Lees meer
Plakkerige ontlasting: wat is het en hoe kom je er vanaf?

Plakkerige ontlasting: wat is het en hoe kom je er vanaf?

Ontlasting zegt heel veel over de conditie en gezondheid van je lichaam. De kleur, de structuur en ook hoe regelmatig je gaat zitten voor Number Two. Heb je kleverige en plakkerige ontlasting? Dit duidt op een slechte vetvertering. Bij een verminderde vetvertering is...

Lees meer
Hoe ontstaat maagkramp na eten?

Hoe ontstaat maagkramp na eten?

Eten is al lang geen fijne bezigheid meer voor je. En zeker een etentje met anderen niet, je begint er zelfs tegenop te kijken. Waarom? Omdat je na iedere maaltijd last van je maag krijgt. Het is geen buikpijn, maar eerder maagpijn. Of nog erger: maagkramp, hoog in je...

Lees meer
Hoe kom ik toch aan die buikpijn na eten?

Hoe kom ik toch aan die buikpijn na eten?

Geprikkelde onderbuik of buikpijn na eten? Het komt bij ontzettend veel voor bij mensen en steeds vaker! Niet alleen bij kinderen, maar juist ook bij volwassenen. Buikpijn na eten? Dat heeft een reden! We zijn niet alleen ongezonder gaan eten & leven de laatste...

Lees meer
Waarom koffie en chocola je gelukkig maken

Waarom koffie en chocola je gelukkig maken

Koffie is misschien wel de meest populaire (warme) drank in Nederland. Je wordt er lekker wakker en alert, maar ook gelukkiger van. Althans, zo voelt het als je een slok van het zwarte goud neemt. Is dat ook zo? Zo ja, hoe komt dat? En waarom kun je datzelfde...

Lees meer
Wat te doen tegen buikkrampen

Wat te doen tegen buikkrampen

Buikkrampen; het is één van de meest gehoorde fysieke klachten in mijn praktijk. Het is een verergerde vorm van buikpijn en de steken, waarmee deze krampen gepaard gaan, komen vaak op onverwachte momenten. Herkenbaar? Waar komen die krampen nou vandaan? Waarom sla je...

Lees meer
Opgezette buik

Opgezette buik

Het is al de tweede keer deze week dat je wordt gefeliciteerd met je zwangerschap, alleen....  Je bent helemaal niet zwanger! Je hebt continue last van een opgezwollen en opgezette buik. En daar wil je ook graag weer zo snel mogelijk vanaf om te kunnen genieten! Een...

Lees meer
Histamine & hooikoorts

Histamine & hooikoorts

Yes, het is lente! De planten en bomen staan in bloei en laten hun pollen vrij in de lucht. Voor veel mensen staat dit ook wel bekend als het hooikoortsseizoen. Maar wat hebben histamine en hooikoorts met elkaar te maken? In het menselijk lichaam wordt elke dag een...

Lees meer
Zwarte poep

Zwarte poep

Poep is er in allerlei vormen en maten. Je ziet vast wel eens een andere vorm of consistentie als je achterom kijkt... Wist je ook dat je ontlasting je veel over je gezondheid kan vertellen? Wanneer je problemen hebt met je stoelgang, ontlasting met een afwijkende...

Lees meer
Wat is histamine

Wat is histamine

Waarschijnlijk heb je het woord Histamine ergens gehoord maar wat is histamine nou eigenlijk? Het heeft effect op je lichaam, maar hoe dan? En wat heeft het te maken met hooikoorts? Wat is histamine? In feite is Histamine een neurotransmitter. Daar waar de vier meest...

Lees meer
Gezonde(re) brownie

Gezonde(re) brownie

I love brownies! Vroeger maakte ik de ongezonde variant maar al te graag (en vaak), waardoor er steeds meer van me was om van te houden... Inmiddels geniet ik net zo veel van deze aanzienlijk gezondere variant, die glutenvrij is en voornamelijk natuurlijke suikers...

Lees meer
Histamine: een veelvoorkomende oorzaak van acne

Histamine: een veelvoorkomende oorzaak van acne

Acne oftewel puistjes zijn al lang niet meer iets dat alleen tijdens je jeugd voorkomt. Steeds meer mensen houden er ook na de puberteit last van. Dat geldt zowel voor vrouwen als ook voor mannen, hoewel ik het in mijn praktijk vaker van vrouwen hoor. Wat is acne?...

Lees meer
Waarom het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) niet bestaat…

Waarom het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) niet bestaat…

Het prikkelbare darm syndroom is iets wat naar schatting tussen de 15% en de 20% van de Nederlandse vrouwen en 5-20% van de Nederlandse mannen heeft (1). Althans, al deze mensen krijgen het label van dit ‘syndroom’ opgeplakt door hun arts. Is het echt een syndroom? Zo...

Lees meer
Je spijsvertering: een proces van mond tot kont!

Je spijsvertering: een proces van mond tot kont!

Je hebt pas later op de ochtend trek en vaak een vol gevoel wat lang aanhoudt gevolgd door ineens een hongerklop van heb-ik-jou-daar. ‘s Avonds kun je juist eten als een bootwerker. Herkenbaar? Grote kans dat je vertering niet goed verloopt. En die vertering loopt...

Lees meer
Waarom hormoonbalans begint in je buik

Waarom hormoonbalans begint in je buik

Het menselijk lichaam zit wonderlijk in elkaar. Denk alleen al aan hoe een kind wordt verwekt, groeit en zich ontwikkelt in de buik van de moeder.  Ongelooflijk! Dat houdt niet op bij de geboorte, het gaat je hele leven door. Sterker nog: iedere dag vinden er...

Lees meer
Mega makkelijke groentesoep (en lekker :)

Mega makkelijke groentesoep (en lekker 🙂

Makkelijk, snel en vooral heel voedzaam en lekker. Dat is deze groentesoep die je op iedere doordeweekse avond in een handomdraai op tafel zet. Eet er een cracker, stuk speltbrood of wat gebakken (vega) gehaktballetjes bij. Yum yum, gimme some! Ingrediënten voor 2...

Lees meer
Worteltaart (glutenvrij)

Worteltaart (glutenvrij)

Gisteren was ik jarig. En nu ben ik echt DOL op taart en alles wat er op lijkt, net als het bakken van taarten. Dit mega lekkere worteltaartje moest gewoon op m'n site. De taart zelf is vegan en daardoor ook histamine-arm. Daarnaast is 'ie glutenvrij, want gluten et...

Lees meer
Banaan-hazelnoot milkshake

Banaan-hazelnoot milkshake

YEESSSSS!!! Wat een toprecept, al zeg ik het zelf. Super simpel en mega lekker. Ik ben enorme fan van banaan, hazelnoot en speculaaskruiden. Dus waarom niet combineren en ervan genieten tijdens het ontbijt in de vorm van een milkshake? Liefst niet te koud, dus ik...

Lees meer
Aspergesoep – easy peasy style

Aspergesoep – easy peasy style

Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. En terecht! Want oh my wat vind ik ze heerlijk. Ik zou ze bijna elke dag wel kunnen eten (and I kid you not). Wist je dat asperges ook vol prebiotische vezels zitten die voeding voor je goede darmbacteriën zijn? Je gaat...

Lees meer
Hoe je stress de baas wordt

Hoe je stress de baas wordt

Hoe ga je het beste om met stress? State of mind, ademen en eten! Eten? Jawel. Want als je lichaam teveel cortisol aanmaakt, dan is het raadzaam om op een aantal vaste momenten te eten. Dat klinkt onnatuurlijk, want als je geen trek hebt dan is het toch niet...

Lees meer
5 tips om vanuit huis je immuunsysteem te versterken

5 tips om vanuit huis je immuunsysteem te versterken

Vanuit huis je immuunsysteem versterken? Dat kan! En zelfs eenvoudiger dan je denkt.  Deze roerige en onzekere tijden brengen ook kansen met zich mee. Juist ook in hoeken die je niet verwacht.  Zo kun je met een aantal eenvoudige stappen je immuunsysteem versterken....

Lees meer
Opgeblazen buik – signaal #1 disbalans in je lijf

Opgeblazen buik – signaal #1 disbalans in je lijf

In mijn vorige artikel stelde ik de vraag: hoe lang blijf je de signalen van je lichaam negeren? In de komende artikelen ga ik in op een aantal van die veelvoorkomende signalen onder andere: opgeblazen buik.  We starten met de opgeblazen buik. Ik hoor zo ongelooflijk...

Lees meer
Hoelang blijf je de signalen van je lichaam negeren?

Hoelang blijf je de signalen van je lichaam negeren?

Die vervelende hoofdpijn, dat opgeblazen gevoel waardoor je het liefst de knoop van je broek wil losmaken of die slopende vermoeidheid die dagelijks de kop opsteekt...  Het zijn allemaal signalen. Signalen dat er iets niet optimaal verloopt in je lichaam. Krijg je...

Lees meer
Warm carrot mugcake

Warm carrot mugcake

Warme ontbijtjes vind ik echt te gek. Zeker in de winter geeft dat zo'n heerlijke start van de dag. Veel mensen vinden het lastig om genoeg groenten te eten. Als je meteen wat door je ontbijt doet (zonder dat je het proeft), dan kan je dag al niet meer stuk. Geniet...

Lees meer
Waarom probiotica slikken niet altijd werkt

Waarom probiotica slikken niet altijd werkt

De rol van de darmen bij een goede gezondheid wordt steeds duidelijker. Dat wordt ook steeds vaker bevestigd vanuit de wetenschap, zoals onlangs nog in dit radiofragment werd uitgelicht.  Steeds meer mensen slikken daarom probiotica. Daar is op zich niets mis mee,...

Lees meer
Wat hoofdpijn je zegt

Wat hoofdpijn je zegt

Hoofdpijn is misschien wel de meest voorkomende soort van pijn. Hoewel dat een gedurfde uitspraak is, omdat steeds meer mensen lichamelijke klachten ervaren en dit dus niet goed te zeggen is.  Toch hoor ik dit als één van de meest gehoorde lichamelijke ongemakken van...

Lees meer
Haaruitval? Een aantal veel voorkomende oorzaken

Haaruitval? Een aantal veel voorkomende oorzaken

Iedere dag verliezen we haren. Dit wisselt zelfs per seizoen, waarbij wordt gezegd dat de herfst de periode is dat je de meeste haren verliest.  Knap vervelend en je kunt je er ook zorgen door maken. Dat is niet altijd terecht. Vaak kun je iets doen met je...

Lees meer
Ontbijtcake met rood fruit – histaminevrij

Ontbijtcake met rood fruit – histaminevrij

Ooee, ik blijf het een feest vinden om de dag te starten met cake. Gezonde cake wel te verstaan. Als je dit de avond van tevoren bakt en direct 2 porties invriest, dan heb je 3 dagen een feestontbijt, waarbij je op de dag zelf bijna niets hoeft te doen. Klinkt goed en...

Lees meer
Aziatische wokgroenten met zalm

Aziatische wokgroenten met zalm

Ik heb regelmatig nog wat pasta over van het avondeten. Zonde om weg te doen en prima om in de lunch van de volgende dag te verwerken. Zoals in dit heerlijke en eenvoudige recept met Aziatische wokgroenten en gerookte zalm. Lekker met kokosmelk, maar kan ook zonder. ...

Lees meer
Moeite met afvallen? Denk eens aan je schildklier…

Moeite met afvallen? Denk eens aan je schildklier…

Zo, de zomer zit erop. Jammer, want wat was het lekker dat warme weer. Maar ook die wijntjes, kaasjes, chips en pizza’s.  Voor je het weet gaat er elke dag een fles rood of wit open en verschijnt er iets van een ‘knabbeltje’ bij.  Heel gezellig en lekker, maar niet al...

Lees meer
Haver abrikozen koek

Haver abrikozen koek

Knapperige koek: ik hou ervan. Vooral in combinatie met een zachte topping. Vol smaak, zonder troep. Nou dat komt mooi uit, want dit top recept heeft nou net die combinatie! Je maakt er meteen flink wat, dus kun je je eeuwig geliefd maken bij je collega's, vrienden,...

Lees meer
Asian rice bowl

Asian rice bowl

Deze Asian rice bowl is een gezonde variant op de poke bowl, die vaak met witte rijst wordt gemaakt. Omdat er zeewiervlokken doorheen zitten, krijg je op een eenvoudige en smaakvolle manier wat extra jodium binnen - goed voor o.a. je schildklier. Serveer er gestoomde...

Lees meer
5 praktische keukentips om gezonder te eten

5 praktische keukentips om gezonder te eten

Je vindt je gezondheid vast belangrijk. En wil waarschijnlijk ook graag gezond eten. Maar je vind een maaltijd of lunch afhalen ook wel erg makkelijk en lekker.  Hoe combineer je gezond eten met gemak, vooral tijdens een drukke werkweek? Dat hoeft niet ingewikkeld te...

Lees meer
Verkouden? Waarom vitamine C je er bovenop helpt

Verkouden? Waarom vitamine C je er bovenop helpt

Op het moment heerst er weer van alles. Althans in Amsterdam, want ik hoor zoveel mensen die lopen te snotteren en kwakkelen.  Ook ik heb ‘iets onder de leden’, alleen merk ik dat mijn lichaam er een stuk beter mee omgaat dan een aantal jaar geleden. Dat geeft voor...

Lees meer
Zomer stamppotje met prei

Zomer stamppotje met prei

Zomerse salades vind ik heerlijk. Maar na een paar maanden zomers eten, vind ik het heerlijk om een zomerse variant op een typisch winters kostje te eten. Zoals dit zomer stamppotje met prei. Heerlijk met bijvoorbeeld een stukje vlees of worstje. Niet per se nodig,...

Lees meer
Altijd moe, waar komt die vermoeidheid toch vandaan?

Altijd moe, waar komt die vermoeidheid toch vandaan?

Je wordt 's ochtends altijd moe wakker en dan begint de eerste battle al: die met je wekker. Nog eeeeven liggen...oh wat is snoozen toch lekker. Alleen wint je wekker altijd. En hoe langer je het uitstelt, hoe moeilijker het wordt. Ook al lijkt dit niet zo...  Eenmaal...

Lees meer
Pasta met kabeljauw, zeekraal en geitenkaas

Pasta met kabeljauw, zeekraal en geitenkaas

Ik blijf vis en zeekraal een topcombinatie vinden. En samen met pasta ook de ideale combinatie voor zowel een feel-good als taste-good meal. Je kunt verschillende soorten witvis gebruiken. Kabeljauw is rijk aan jodium - goed voor o.a. de schildklierwerking. Maar je...

Lees meer
De 5 meest voorkomende oorzaken van puistjes en acne

De 5 meest voorkomende oorzaken van puistjes en acne

Acne komt steeds vaker voor bij volwassenen en is dus al lang niet meer iets wat alleen hoort bij de puberteit.  Ik heb er zelf jarenlang last van gehad. Zowel in mijn gezicht als op mijn schouders en rug. Vreselijk vond ik het! Gelukkig is die tijd voorbij en ben ik...

Lees meer
Waarom je mindset bepaalt of je je gezondheidsdoel behaalt

Waarom je mindset bepaalt of je je gezondheidsdoel behaalt

Afvallen, veel energie hebben, van dat opgeblazen gevoel afkomen: het zijn doelen die we allemaal wel kennen.  De wens om zo’n gezondheidsdoel te behalen hangt af van de noodzaak. Ofwel hoeveel last je ervan hebt ofwel omdat je op die en die datum per se in een jurk...

Lees meer
Histamine-proof granola

Histamine-proof granola

Jaaaa: op veler verzoek een histamine-proof variant op mijn inmiddels befaamde granola. Elke week bak ik homemade granola voor Klaever Health: de plek waarbij je alles op het gebied van gezondheid onder één dak vindt. Je krijgt daar een heerlijke kaneel of chocolade...

Lees meer
3 afwijkende tips bij (deze) extreme warmte

3 afwijkende tips bij (deze) extreme warmte

Poooeeeeeehhh, wat is het warm. Het contrast met vorige week kan bijna niet groter: van nat en zelfs een beetje koud naar tropische temperaturen en een droge lucht.  Voor kinderen in een zwembad of pierenbadje een feest. Voor veel anderen niet bepaald een feest.  Met...

Lees meer
Zoet – zoute quinoasalade

Zoet – zoute quinoasalade

Jaren geleden fietste ik op een zomeravond met mijn vriendin Quirine naar Aalsmeer. Onderweg stopten we om een salade te eten. Zij had een heerlijke couscous salade gemaakt met heerlijke zoet/zoute smaak. Ik was meteen verkocht. Daarna heb ik een variant op dit recept...

Lees meer
Waarom je het beste 3 maaltijden per dag kunt eten

Waarom je het beste 3 maaltijden per dag kunt eten

Wat is nou beter: de hele dag door kleine porties eten om je bloedsuikerspiegel op peil te houden? Of 3 maaltijden per dag? Er worden zoveel tegenstrijdigheden verteld op het internet dat je als leek echt niet meer weet wat je moet geloven. Want voor beide opties is...

Lees meer
Chocolate chip cookies (guiltfree)

Chocolate chip cookies (guiltfree)

Chocolate chip cookies waren voor mij jarenlang de ideale vorm van comfort food. Inmiddels heb ik die hang naar zoet gelukkig niet meer. Betekent overigens niet dat ik er niet meer van hou! Inmiddels maak ik ze wel een stuk gezonder - en lekkerder, al zeg ik het zelf...

Lees meer
Vaak zin in iets zoets? Dit kan het betekenen

Vaak zin in iets zoets? Dit kan het betekenen

Er is niets lekkerders dan iets zoets nemen na het eten. Of voor het eten, of tussen twee maaltijden in. Of: eigenlijk de hele dag door.  Hoewel, de hele dag door… dan gaat er iets niet goed. Terwijl we toch vaak meerdere malen per dag iets zoets pakken.  Dat doen we...

Lees meer
Abrikozen marmelade

Abrikozen marmelade

Bijna iedereen houdt wel van jam of marmelade. De meest bekende varianten zijn die met rood fruit, zoals aardbeien of frambozen. Terwijl een oranje variant, zoals deze ook echt heel lekker is. Past mooi in het oranjethema van komend weekend :). En zoals altijd is het...

Lees meer
Chocolade-noten milkshake

Chocolade-noten milkshake

3 stuks fruit op een dag eten is helemaal niet zo lastig. Sterker nog: het wordt een feest als je er een lekkere twist aan geeft. Door er bijvoorbeeld een gezonde milkshake van te maken. Lekker voor je ontbijt, als start van je lunch of gewoon tussendoor. Deze koele...

Lees meer
3 manieren om fruit eten leuker te maken

3 manieren om fruit eten leuker te maken

Op de een of andere manier hebben we het onszelf lastig gemaakt om elke dag voldoende fruit te eten.   (Snelle) koolhydraten en suikers: no problem. Snacks met allerlei toevoegingen: check. Maar groenten en fruit blijken voor veel mensen lastig te zijn. Want: teveel...

Lees meer
Geroosterde paprikasoep

Geroosterde paprikasoep

Mijn zus Tamara is echt een soepmens. Ik heb er nooit echt een enorme hang naar gehad, maar vind een lekkere en vooral makkelijk te maken soep waar ook nog eens lekker veel groenten in zitten wel een feest. Zo ook dit recept. Het ding wat deze soep extra smakelijk (en...

Lees meer
Waarom je zelfs in de zomer vitamine D zou moeten slikken

Waarom je zelfs in de zomer vitamine D zou moeten slikken

JOEHOE! De zon gaat weer schijnen, het is weer lekker lang licht en de zomer staat op het punt om (nu echt) los te barsten. Wat is het toch een heerlijke tijd van het jaar. Waar veel mensen last hebben van een winterdip, hebben dezelfde mensen in de zomer vaak een...

Lees meer
Yoghurt met fruit en noten(saus)

Yoghurt met fruit en noten(saus)

Een simpel ontbijt hoeft niet saai te zijn. Ik ben dol op schapenyoghurt. De meest makkelijke en gezonde manier om yoghurt zoeter te doen smaken is door er een geraspte appel doorheen te roeren. Hoe fijn dat het mes hiermee aan twee kanten snijd: je doel van het...

Lees meer
5 brandend maagzuur tips

5 brandend maagzuur tips

Maagzuur tips: Je kent het vast wel: je staat op een borrel, drinkt een wijntje of biertje en neemt een bitterbal - of twee, of vijf - en voor je het weet krijg je last van oprispingen. Gevolgd door een brandend gevoel in je slokdarm. Yep, daar is ‘ie: brandend...

Lees meer
Pasta met garnalen en groene asperges

Pasta met garnalen en groene asperges

Oeh, wat ben ik toch dol op het witte en groene goud van dit moment: de asperge! Nog een paar weken kunnen we er van genieten. Ze zijn heerlijk als bijgerecht, maar ook ergens doorheen zoals bij deze pasta.  Ingrediënten voor 2 personen 500 gr. groene asperges 200 gr....

Lees meer
PMS darmklachten: voor je menstruatie last van je darmen?

PMS darmklachten: voor je menstruatie last van je darmen?

Heb je last van je darmen voor je menstruatie? Veel vrouwen in mijn praktijk hebben een week tot een paar dagen voordat de rode vlag uithangt last van PMS darmklachten klachten. En die kunnen zo vervelend zijn! We hebben het hier natuurlijk over het PreMenstrueel...

Lees meer
(vegan) Hazelnootijs – als snack of ontbijt

(vegan) Hazelnootijs – als snack of ontbijt

Ehm gezond ijs, kan dat?!? Jazeker! Dit is een van mijn toprecepten, hoewel ik het bijna geen recept kan noemen. Het is zo makkelijk, maar ook zo lekker! Het heeft echt de volheid van roomijs en de aardse smaak van hazelnoten. Alsof je bij de Italiaan bent... Eet het...

Lees meer
Wat die dagelijkse (stink)wind kan betekenen

Wat die dagelijkse (stink)wind kan betekenen

Veel mensen laten elke dag winden. Dat is er dan niet één, nee, het is de hele dag door raak. Vaak zijn dit van die stinkwinden. Van die echte gênante zeg maar. Er is op zich niets mis met het laten van een wind, maar het is niet zo dat iedereen dit de hele dag door...

Lees meer
(Groene) aspergetaart

(Groene) aspergetaart

Eigenlijk vind ik alles wat met taart te maken heb HEERLIJK! Ik ben daarin een echte Bourgondiër, maar inmiddels wel een gezonde. Doordeweeks is het soms een uitdaging om binnen 30 min een lekkere en voedzame maaltijd op tafel te zetten. Ik vind dit een toprecept dat...

Lees meer
Aardbeientaart

Aardbeientaart

Hieperdepiep....HOERA! Mijn dochter Tess is vorig weekend 3 jaar geworden. Dat betekende: de keuken in om een guilt-free maar oh zo lekkere taart te maken. Met haar favoriete smaak: aardbeien. Ziet er lekker uit he? Was 'ie ook :). Snel maken dus.  Ingrediënten 100...

Lees meer
Waarom je door ontspanning je maaltijd beter verteert

Waarom je door ontspanning je maaltijd beter verteert

We zijn de hele dag door druk. Wat zeg ik: de hele week. En is het eenmaal weekend, dan is dat POEF zo voorbij en begint de (drukke) week weer. Op zich niets mis mee, behalve als je dit ook als druk ervaart. Oftewel als dit je een gestrest gevoel geeft. Dan gaat je...

Lees meer
Bessen crumble voor het ontbijt

Bessen crumble voor het ontbijt

Fruit crumbles doen me denken aan mijn studententijd. Ik woonde in een studentenhuis bij de Nieuwmarkt en elke week maakte ik een fruit crumble als toetje. Met bloem en lekker veel suiker... Tja, niet al te best voor je gezondheid en ook niet voor je 'love-handles'....

Lees meer
Waarom je zou moeten kauwen als een koe

Waarom je zou moeten kauwen als een koe

Wij mensen hebben altijd haast. Er moet op een dag veel gedaan worden, ondertussen leidt de telefoon ons elke paar seconden af, haasten we ons naar ons werk en oh ja: moet er ook nog gegeten worden. En hoe doen we dat: snel, onderweg en we zijn ons nauwelijks bewust...

Lees meer
Pasta met wilde zalm en zeekraal

Pasta met wilde zalm en zeekraal

Wist je dat wilde zalm meer omega 3-vetzuren bevat dan gekweekte zalm? Daarnaast zitten er minder gifstoffen in. Twee redenen dus om vaker voor wilde zalm te kiezen. Alleen vind ik zelf de gekweekte versie stiekem lekkerder dan de wilde... HELP! Dit kun je prima...

Lees meer
Koningssalade met quinoa en tempeh

Koningssalade met quinoa en tempeh

Een lekkere en voedzame salade die ik niet voor niets 'Koningssalade' noem: hij smaakt vorstelijk en krijgt een extra Konings-tintje door de oranje kleur van de saus. Ideaal als lunch op bijvoorbeeld Koningsdag voordat je overgaat op 'liquid meals'. En als je meteen...

Lees meer
5 tips om hoofdpijn na Koningsdag te voorkomen

5 tips om hoofdpijn na Koningsdag te voorkomen

Koningsdag is voor mij dé feestdag van het jaar. Het hele land staat op z’n kop, iedereen gaat naar buiten en iedereen heeft goede zin. Een unieke feestdag die vaak ook gepaard gaat met veel (ongezond) eten en drinken. Dit is natuurlijk heerlijk op de dag zelf, maar...

Lees meer
Appeltaart overnight oats

Appeltaart overnight oats

Jawel hoor! Wederom een ontbijtje met overnight oats. En dat terwijl ik er niet zo heel lang geleden echt van gruwelde... Maar dat was door de havermout met het ietwat plakkerige 'lijm-gevoel-in-de-mond' en dat is zo anders met steel cut oats! Ga daar dus echt even...

Lees meer
Waarom je beter roomboter kunt eten dan margarine

Waarom je beter roomboter kunt eten dan margarine

Er is bijna niets wat ik zoooo lekker vind als roomboter! En laat dat nou ook ook eens gezond voor je zijn… Boter gezond? Jazeker. Je kunt echt veel beter roomboter eten dan margarine. Zomaar even wat feitjes over deze twee concurrenten: Roomboter is een...

Lees meer
Slaapreep met noten en dadels

Slaapreep met noten en dadels

'Snoepen' om beter te slapen? Dat klinkt gek. In deze reep zitten noten en zaden die rijk zijn aan tryptofaan: een stofje dat o.a. nodig is om melatonine (slaaphormoon) aan te maken. Dus als je van deze reep snoept, word je lekker ontspannen en slaap je er wellicht...

Lees meer
Slapeloosheid darmklachten: Beter slapen? Fix je darmen!

Slapeloosheid darmklachten: Beter slapen? Fix je darmen!

Slaap jij voldoende? Of word je vaak wakker van de wekker en denk je “Oh nee!”, gevolgd door een lat-relatie met de snooze knop? Veel mensen in mijn praktijk herkennen zich in de laatste situatie. Vaak kunnen ze wel eerder naar bed gaan, maar doen ze dat niet. En...

Lees meer
Aardappel-uien pizza

Aardappel-uien pizza

Pizza's zijn we bijna allemaal wel dol op. Aardappels eten we echter steeds minder. Dat komt omdat we aardappels associeren met 'dikmakend'. Dat is onterecht, want het is afhankelijk van hoe en hoe vaak je aardappels eet. Wil je er af en toe van genieten op een...

Lees meer
10 tips hoe je meer groenten kunt eten

10 tips hoe je meer groenten kunt eten

Veel mensen eten te weinig groenten. Hooguit een handje doorgekookte bonen of broccoli naast een flinke dosis eiwitten in de vorm van een lekker stuk vlees of vis en wat koolhydraten in de vorm van pasta, (witte) rijst of aardappelen. Dan hoor je kreten als: eet...

Lees meer
Frambozen-bosbessen-oats met cardamom (glutenvrij)

Frambozen-bosbessen-oats met cardamom (glutenvrij)

Havermout, ik gruwelde vroeger al bij de gedachte. Ik zag meteen een soort behangplaksel voor me wat nergens naar smaakte en wat qua kleur nou ook niet echt aantrekkelijk overkwam. Die associatie heb ik lang gehad. Maar inmiddels heb ik 'steel cut oats' ontdekt. En...

Lees meer
Glutenvrij: iets voor mij?

Glutenvrij: iets voor mij?

Oeee gluten: bijna iedereen heeft er wel een mening over. En tegelijkertijd hebben veel mensen er ook vragen over. Want zijn gluten nou per definitie slecht voor je? Tja, dat is niet eenduidig te zeggen. Note: ik laat coeliakie (gluten-intolerantie: auto-immuunziekte)...

Lees meer
Wokgroenten met makreel crackers

Wokgroenten met makreel crackers

"Hoe eet ik meer groenten op een dag?" En: "waar haal ik de tijd vandaan om gezonder te eten?" zijn twee vragen die ik regelmatig hoor van mijn cliënten. Logisch ook, want we hebben nu eenmaal weinig tijd maar willen wel werken aan onze gezondheid. Mijn tip: pak eens...

Lees meer
Koop geen honing (uit de supermarkt)

Koop geen honing (uit de supermarkt)

Honing: het vloeibare goud. Ben er dol op. Een aantal keer heb ik mijn zwager geholpen met het slingeren van dit goud. Dat was altijd zo leuk! Hij leerde me veel over bijen en hoe belangrijk ze zijn voor zowel de natuur als onze gezondheid. Hierdoor werd ook het...

Lees meer
Pasta met vis en romige paprika tomatensaus

Pasta met vis en romige paprika tomatensaus

Pasta, wie is er niet dol op? Veel mensen eten pasta graag, maar vinden vis eten lastiger. Want waar is dat nou lekker bij? Ehm, wat denk je van...pasta!?! Je hebt tegenwoordig hele lekkere glutenvrije pasta's. Ik ben zelf dol op bruine rijst pasta. Daar zit geen...

Lees meer
Wat de kleur van je ontlasting je zegt…

Wat de kleur van je ontlasting je zegt…

Poepen. Het is iets wat we iedere dag zouden moeten doen. En toch doen maar weinig mensen dat. Sommigen gaan om de dag, anderen met pijn en moeite - soms letterlijk - een paar keer per week. Gevolgd door een enorm gevoel van opluchting zodra ‘the eagle has landed’....

Lees meer
Bananen-chocolade muffins (voor je ontbijt!)

Bananen-chocolade muffins (voor je ontbijt!)

Oooeeeee dit is een fijne! En vooral omdat je het gewoon als ontbijt kunt eten. Of als tussendoortje natuurlijk. Door de lijst aan ingrediënten kun je denken dat dit een lastig recept is. Niets is minder waar. Bijna alles gaat bij elkaar in de keukenmachine, want ik...

Lees meer
Hoe de kwaliteit van je gebit je gezondheid beïnvloedt

Hoe de kwaliteit van je gebit je gezondheid beïnvloedt

Bijna iedereen in mijn omgeving heeft een beugel gehad. En in nagenoeg alle gevallen gaat het om de bekende blokjesbeugel, waarbij na verwijdering een draadje achter de tanden wordt geplaatst om de boel op z’n plek te houden. Dat draadje blijft vervolgens zitten tot...

Lees meer
Mueslirepen

Mueslirepen

Dit is dé ideale reep voor tussendoor! Guilt-free, superlekker en vrij eenvoudig te maken. Je kunt ze ook invriezen, maar dan verliezen ze uiteraard wel hun crunch. Daarom is mijn tip: in het weekend maken en doordeweeks opeten (als ze dat halen). Je kunt ze prima een...

Lees meer
Hoe je met een koolhydraatarm dieet jezelf ongezonder maakt

Hoe je met een koolhydraatarm dieet jezelf ongezonder maakt

Koolhydraatarme diëten zijn populair, omdat ze ervoor zorgen dat je snel wat kilo’s kwijtraakt. Dat is natuurlijk prettig, want dat wil iedereen wel. Alleen zijn de meeste mensen zich er niet van bewust wat dit voor hun gezondheid betekent. Met name voor de lange...

Lees meer
Golden Milk

Golden Milk

Misschien heb je mijn Matcha latte recept al gezien. Zo niet, dan ook even hier: lattes ben ik dol op! En die kunnen ook heel goed zonder koffie. Met de kick van iets anders lekkers. Zoals deze golden milk. Ook hiervoor geldt: laat je niet verleiden door de variant...

Lees meer
Matcha latte

Matcha latte

Koffie, I love it. De liefde gaat zover dat ik er ook een artikel over geschreven heb. Maar meer dan 1 ècht goeie kop per dag neem ik niet. Lattes ben ik ook dol op. En die kunnen ook heel goed zonder koffie. Met de kick van iets anders lekkers. Zoals deze matcha...

Lees meer
Poffertjes

Poffertjes

Joehoe! Poffertjes. Daar heb ik hele fijne herinneringen aan uit mijn jeugd. Maar ja, wie niet? Wij gingen vroeger naar de poffertjeskraam in Laren en genoten daar ontzettend van een portie (of twee) bestrooid met roomboter en poedersuiker. Oef, heerlijk... Die suiker...

Lees meer
Bananenpannenkoek

Bananenpannenkoek

Pannenkoeken voor het ontbijt?!? Daar hoefde ik vroeger niet mee aan te komen bij mijn moeder. Maar ik doe het wel! Daar zijn mijn kinderen blij mee, maar ikzelf ook :). Met dit recept is het niet alleen een feest om de dag te starten, je bent ook nog gezond bezig....

Lees meer
Glutenvrije ontbijtcake

Glutenvrije ontbijtcake

Cake voor het ontbijt: ik weet geen betere manier om de dag te starten! De voorpret begint de avond ervoor al, als ik naar bed ga. En na een nacht lekker slapen is daar dit heerlijke ontbijtje. Helemaal guilt-free en lekker voedend en vullend, zodat je er tot de lunch...

Lees meer
Chocolade smoothie

Chocolade smoothie

Milkshakes, ijs en koekjes: allemaal zo lekker... En hoe fijn dat je hiervan heel eenvoudig ontzettend lekkere en gezonde varianten kunt maken. Dit is zo'n makkelijk en lekker recept waarvoor je bijna niets hoeft te doen. Je kunt dit ook als smoothiebowl eten met...

Lees meer
Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep

Gekaramelliseerde zoete aardappels uit de oven, waarbij die diepe smaak mee in de blender gaat voordat het in een soep verandert. Hhmmm... Echt heerlijk. En zo makkelijk! Je kunt deze soep maken tijdens een lui weekend of 's avonds voor de volgende dag. Je hoeft...

Lees meer
Haver-kokoskoekjes

Haver-kokoskoekjes

Koekjes! Onmogelijk om er niet van te houden. Ik vind deze rustieke jongens werkelijk heerlijk om mijn tanden in te zetten. Wel een kleine waarschuwing vooraf: zodra je hieraan begint blijft het er niet bij één... Moet af en toe kunnen. Zeker met deze glutenvrije...

Lees meer
Appel-venkel salade

Appel-venkel salade

Ik zorg ervoor dat ik bij iedere hoofdmaaltijd iets van fruit en / of groenten eet. En dat is met dit recept geen probleem. Niet alleen heb je het in een wip gemaakt, de friszoete smaak is echt zo lekker, dat je het jammer vindt als je de laatste hap in je mond doet....

Lees meer
Haver-bosbessen ontbijtmuffins

Haver-bosbessen ontbijtmuffins

Cake, muffins, taart...hhmm is vind het allemaal ZOOO lekker! En ik vind het vooral leuk om ermee te ontbijten. Dat kan prima, als je het combineert met een stuk fruit of wat schapenyoghurt. Vandaar dit recept voor haver-bosbessen muffins. Goed voor in ieder geval...

Lees meer
Chocolade vijgen

Chocolade vijgen

Super eenvoudig en vooral erg lekker! Het enige dat aan dit recept minder fijn is, is de tijd dat je moet wachten totdat de chocola weer hard geworden is. Ook al ben ik een enorme voorstander van biologische vijgen, zelf ga ik soms naar een Turkse winkel die je in...

Lees meer
Merengue koekjes

Merengue koekjes

Een heerlijk luchtig koekje dat je het beste dezelfde dag kunt eten. Ideaal voor een etentje met vrienden waarbij je iets lekkers als toetje wil serveren dat ook gezond is. In de winter kun je ander fruit dan frambozen gebruiken om het koekje mee te serveren, zoals...

Lees meer
Ontbijtkoek met noten

Ontbijtkoek met noten

Kruidkoek is mijn favoriete cake. Heerlijk alleen de geur al van koek- en speculaaskruiden! Ontbijtkoek is ook al zo’n treat. Alleen jammer dat er zoveel ingrediënten in zitten die echt niet goed voor je zijn, met name de ongelooflijke hoeveelheid glucose- en fructose...

Lees meer
Tamari cashewnoten

Tamari cashewnoten

Ik ben echt dol op snacks, het liefst zo rond 16.00 uur. Chips staat met stip op nummer één, alleen is dat helaas niet zo gezond. Noten zijn een goede nummer twee. Rauw en ongezouten is natuurlijk het beste. Maar daar soms even van afwijken met deze zoutige jongens...

Lees meer
Glutenvrij speculaas

Glutenvrij speculaas

Speculaas, yes het mag weer. Oh wat vind ik dit toch een fijne tijd van het jaar. Heerlijk vind ik de zoete lucht die in huis hangt, nadat je deze (te) lekkere speculaasjes hebt gebakken. Uiteraard zonder geraffineerde suikers en gluten en dit keer in vrolijke...

Lees meer
Chocolade granola

Chocolade granola

Crunchy chocola is voor mij echt comfort-food. Ik vind de combinatie van zurige (schapen)yoghurt met een licht zoetige chocoladesmaak echt hemels. Doe er een stuk fruit bij en je bent nog goed bezig ook. Dit is mijn versie van een lekkere en gezonde granola....

Lees meer

E-book met 10 gratis tips

Met deze 10 tips kun je vandaag nog beginnen om van je darmklachten af te komen en zo je gezondheid een upgrade te geven.

Je download ze via de knop hieronder.

Contact

office@deniseboon.nl

KvK: 72732482

BTW: NL001905660B91

Instagram

Facebook

LinkedIn

 

Over Denise

Denise Boon (1981) is orthomoleculair voedings- en darmspecialist en helpt ondernemers en professionals het maximale uit zichzelf, hun leven en hun werk te halen.

Denise heeft zelf jarenlang geworsteld met klachten zoals een opgeblazen gevoel, PDS, acne, slapeloosheid, depressie, en moodswings en voelt zich nu sound as a pound.

Lees hier haar verhaal.

Algemene Voorwaarden

Privacyverklaring

Disclaimer

Print Friendly, PDF & Email